il segreto della nonna

Nuestra Historia

Todo comenzó en mi niñez cuando mis padres solían llevarme en mis cumpleaños a una Pizzería muy prestigiosa en mi ciudad, al ver salir la pizza, ponerla frente a mi con todos esos aromas era grandioso, este recuerdo me inspiro a perseguir un sueño, al finalizar mis estudios en la escuela de Gastronomía, realice un viaje a "Génova, Italia", donde trabaje en una Pizzería Familiar de quienes aprendí la elaboración de l'impasto y la salsa Italiana que a mi parecer hace la diferencia en el sabor de una pizza de calidad, es así que regrese a mi linda ciudad de Quito donde demuestro los verdaderos sabores de la Gastronomía Italiana.  

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